Πριν ξεκινήσω το άρθρο θα μοιραστώ κάτι με εσάς… Με την μουσική έχω πολύ ιδιαίτερη σχέση. Για πολλά χρόνια ήμουν Dj. Με δικές μου παραγωγές, με πολλά πάρτι, με ραδιοφωνικές επιτυχίες και πολλές φορές είχα την τιμή να μοιραστώ τα deck’s με αγαπημένους μου DJs. Είπα λοιπόν να συνδυάσω τις δύο μεγάλες μου αγάπες.. το κρασί και την μουσική, για αυτό θα ξεκινήσω μια καινούργια στήλη στο site που θα λέγεται Groove & Grape.. θα αναφέρω κάθε φορά 5 δίσκους (όχι από ένα είδος μουσικής) που θεωρώ εγώ από τους καλύτερους και τι κρασί θα έπινα ακούγοντας τους.. Πάμε να ξεκινήσουμε!!!
1. Moby – Play
Κυκλοφόρησε το 1999 και έφερε επανάσταση στη σύγχρονη ηλεκτρονική μουσική. Με samples από παλιές blues και gospel ηχογραφήσεις, δημιούργησε ένα άλμπουμ που είναι ταυτόχρονα μελαγχολικό και αισιόδοξο. Το “Play” έγινε τόσο κριτική επιτυχία όσο και εμπορικό φαινόμενο. Κατέκτησε πολλά χρόνια μετά την κυκλοφορία του την κορυφή των παγκόσμιων charts και έγινε πλατινένιο σε περισσότερες από 20 χώρες. Εισήγαγε τον Moby σε ένα παγκόσμιο κοινό και έγινε το πιο άλμπουμ με τις περισσότερες πωλήσεις με πάνω από 12 εκατομμύρια αντίτυπα που πουλήθηκαν παγκοσμίως.
Συνδυάζεται με: Sauvignon Blanc
Το “Play” είναι ατμοσφαιρικό, ταξιδιάρικο και ελαφρώς νοσταλγικό. Χρειάζεται ένα κρασί που να το συνοδεύει χωρίς να το βαραίνει. Ένα δροσερό Sauvignon Blanc με αρώματα εσπεριδοειδών και πράσινων φρούτων ταιριάζει ιδανικά, χαρίζοντας φρεσκάδα και ισορροπία στις συναισθηματικές διακυμάνσεις του άλμπουμ.
2. Mark Lanegan – Field Songs
Κυκλοφόρησε το 2001 και αποτελεί ένα από τα πιο σκοτεινά και ατμοσφαιρικά folk-blues άλμπουμ του Mark Lanegan. Οι στίχοι και η βραχνή φωνή του δημιουργούν ένα μοναδικό ηχητικό τοπίο.
Συνδυάζεται με: Syrah
Η “μπαρουτοκαπνισμένη” φωνή του Lanegan και η ατμοσφαιρική ενορχήστρωση απαιτούν ένα κρασί με ένταση και βάθος. Ένα Syrah, με τις πικάντικες νότες, τα μαύρα φρούτα και την έντονη παρουσία γήινων στοιχείων, ταιριάζει απόλυτα στη βαριά, σχεδόν υπνωτική διάθεση του άλμπουμ.
3. Metallica – Black Album
Το άλμπουμ-ορόσημο του 1991 που σηματοδότησε μια νέα εποχή για τους Metallica. Με κλασικές επιτυχίες όπως το “Enter Sandman” και το “The Unforgiven”, “Nothing Else Matters”, “Sad But True” κατάφερε να εδραιώσει τη μπάντα στη mainstream σκηνή χωρίς να χάσει τη δύναμή της.
Συνδυάζεται με: Cabernet Sauvignon
Βαθύ, στιβαρό και με έντονες τανίνες, το Cabernet Sauvignon είναι ό,τι πρέπει για ένα από τα πιο επιδραστικά άλμπουμ της Rock/Metal. Η δομή του κρασιού ταιριάζει στην ένταση των riff του “Enter Sandman” και τη σκοτεινή ατμόσφαιρα του “The Unforgiven”. Ένα κρασί με προσωπικότητα, για ένα άλμπουμ που σημάδεψε γενιές.
4. Daft Punk – Discovery
Κυκλοφόρησε το 2001 και επαναπροσδιόρισε την dance μουσική. Συνδυάζοντας house, disco, garage house, post disco, το άλμπουμ γέννησε διαχρονικές επιτυχίες όπως το “One More Time” και το “Harder, Better, Faster, Stronger”.
Συνδυάζεται με: Prosecco
Το “Discovery” είναι φωτεινό, παιχνιδιάρικο και γεμάτο ενέργεια. Χρειάζεται ένα αφρώδες κρασί για να συνοδεύσει το upbeat groove του. Το Prosecco, με τις φρουτώδεις νότες και τη ζωηρή οξύτητα, ταιριάζει τέλεια στις ρυθμικές αλλαγές και τη synth-pop αισθητική του άλμπουμ.
5. The Prodigy – Music for the Jilted Generation
Το 1994, οι The Prodigy δημιούργησαν ένα εκρηκτικό μείγμα rave, breakbeat techno και hardcore techno. Αποτελεί κυρίως αντίδραση στη διαφθορά της rave σκηνής στη Βρετανία, καθώς και στον νόμο περί ποινικής δικαιοσύνης και δημόσιας τάξης του 1994 που ήταν ενάντια στην rave, κάνοντας το “Music for the Jilted Generation” έναν δίσκο-ύμνο για τη βρετανική underground σκηνή. Η χρήση samples από ταινίες είναι εμφανής, με το “Full Throttle” να περιέχει αντίστροφο sample από το αρχικό Star Wars, το “Skylined” να χρησιμοποιεί ηχητικό εφέ από το 2ο επεισόδιο της πρώτης σεζόν του The X-Files, και το “The Heat (The Energy)” να περιλαμβάνει sample από το Poltergeist III.
Συνδυάζεται με: Zinfandel
Ακραίο, εκρηκτικό και γεμάτο ένταση, όπως ακριβώς και το “Music for the Jilted Generation”. Το Zinfandel, με τις πικάντικες νότες του, τη γεμάτη δομή και την έντονη φρουτώδη γεύση του, συνοδεύει ιδανικά τις χαοτικές μπασογραμμές και την industrial αισθητική του άλμπουμ.
Σηκώστε το ποτήρι, πατήστε το play και αφεθείτε στη μαγεία του Groove and Grape! Μείνετε συντονισμένοι για το Vol. 2…