🏡 Bodegas Munoz – Finca Muñoz White Family Collection
🌎 Τολέδο, Ισπανία
🍇 Chardonnay, Sauvignon Blanc
📅 2024
% 13
🛢️✓
💰15€
Το οινοποιείο στη καρδιά του Τολέδο της Ισπανίας δε σταματάει να εντυπωσιάζει ακόμα και στις entry level του ετικέτες.
Γνωστή περιοχή για την οινική της παράδοση, νότια της Μαδρίτης προσφέρει ένα ιδανικό κλίμα και έδαφος για τη παραγωγή υψηλής ποιότητας σταφυλιού.
Έχει ήπιο κλίμα, με ψυχρούς χειμώνες και θερμά ξηρά καλοκαίρια συμβάλοντας στην καλύτερη ωρίμανση.
Τα εδάφη είναι ως επί το πλείστον αργιλοασβεστολιθικά.
Το Bodegas Muñoz καλλιεργεί μια ποικιλία σταφυλιών, όπως Chardonnay, Sauvignon Blanc, Macabeo, Tempranillo, Petit Verdot, καθώς και Cabernet Sauvignon και Merlot.
Ένα οικονομικό λευκό ορισμός του value for money, που σου δίνει τη δυνατότητα να το έχεις πάντα στη κάβα του σπιτιού σου και να το ανοίγεις όσες φορές θέλεις βγάζοντας σε από τη δύσκολη θέση χωρίς να σκέφτεσαι πως θα το ανακτήσεις.
Τόσο νόστιμο και πολύπλοκο για τα δεδομένα της κατηγορίας του, που σε κάνει να απορείς.
Δεν είναι τυχαίο που από τη στιγμή που το ήπια, με έπιασαν αρκετά άτομα που το δοκίμασαν σε έκθεση κρασιών και το αναζήτησαν.
Η εισαγωγική εταιρεία που το διανέμει WINE BOU, για άλλη μια φορά χτύπησε λίρα εκατό και μας δείχνει εμφανώς ότι ξέρει να παίζει καλή μπάλα όχι μόνο στα σαλόνια (fine wines) αλλά και στα αλόνια (value for money).
Όψη μέτρια κίτρινη
Στη μύτη τα αρώματα των εσπεριδοειδών μπλέκονται με αυτά των πιο τροπικών. Χαρακτηριστικό του μπλέντ ( Chardonnay, με το Sauvignon blanc να δίνει το εξωτικό και φυτικό χαρακτήρα ).
Ροδάκινο, νεκταρινι, κίτρινο μήλο, ώριμο λεμόνι , κυδώνι , ώριμο ακτινίδιο.
Το τροπικό φρούτο σκάει με νότες ανανά και μανγκο ενώ δε λείπουν και τα φυτικά – βοτανικά όμορφα στοιχεία όπως το γρασίδι και τα άγρια βότανα.
Τέλος το άγγιγμα του βαρελιού του έδωσε μια εξτρά μελένια γοητεία με στοιχελια από βανίλια, ινδοκαρυδο και κρέμα ζαχαροπλαστικής.
Στο στόμα με ωραίο όγκο, μέτριο σώμα, λιπαρό, μελενιο, βουτυρώδες.
Οξύτητα δροσιστική άνω του μετρίου, γλυκά ώριμες γεύσεις
κυδώνι, λεμόνι, κίτρινο μήλο, ακτινίδιο, ανανά,μάνγκο,
βανίλια, λεπτές νύξεις από ζύμη, κρέμα και αμυγδαλόπαστα.
Με καλής διάρκειας επίγευση που αποζημιώνει για αρκετό χρονικό διάστημα τη γευστική σου παλέτα.
